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Brouilly

Installé dans la région, Brulius lieutenant de l’armée romaine a donné son nom à la colline qui domine l’appellation. Brouilly est le plus méridional des crus du Beaujolais. Son mérite est de permettre de gravir en douceur et séduction la marche séparant Beaujolais Villages et Crus. Une marche plutôt large, puisque l’air de production, la plus vaste des crus s’étend sur 1 300 ha. L’appellation se répartie sur 6 communes, Saint Etienne la Varenne, Odenas, Quincié, Charentay, et Saint Lager. Le Brouilly est le plus souvent un vin flatteur, au fruité généreux.

Description

Vinification

Elevage et mise en bouteilles

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Domaine Manoir du Carra - Jean-Noël Sambardier et Fils 69640 Denicé (France)
Tél . +33 (0)4 74 67 38 24 - Fax. +33 (0)4 74 67 40 61 - E-mail : jfsambardier@aol.com